MINIS DE JAMON Y QUESO
INGREDIENTES
1 Plancha de hojaldre rectangular.
en el super las venden congeladas o frescas.
Lonchas de jamón york
y lonchas de queso
Un huevo
un poquito de orégano.
Es fácil y rápido para no complicarme en la cocina y tener una merienda muy rica.
Estiras la masa con un rodillo y lo cortas a lo largo en tres partes iguales.
Empieza por una poniendo en el centro jamón y queso a lo largo y cuando la tengas entera la doblas y aprietas un poco para que luego no se salga el relleno.. yo las doblo poniendo un lado sobre el otro, como un sobre.. así no se sale nada.
Quedara como un macarrón largo relleno, ahora con un cuchillo vas cortado porciones iguales y pequeñas y cuando lo tengas todo aprietas todos los bordes con los dedos.. para cerrarlas.
Así las tres tiras que cortaste,
Las pones en la bandeja del horno y las pintas con huevo y espolvoreas orégano.
Al horno 12 minutos a 180º
Precalentar antes el horno.
Estas napolitanas se pueden hacer igual pero rellenas de nocilla y luego poner cuando se enfríen fideos de chocolate para decorar.. se pueden hacer de cualquier cosa que te guste.
